Připravte si jednoduchou a chutnou večeři s plněnými bramborami, které se snadno připravují a vždy potěší. Tyto brambory jsou plněné šunkou, sýrem, klobásou a dalšími ingrediencemi, což je činí skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo jako rychlý oběd. Práce s nimi je minimální, ale výsledek je vždy dechberoucí a chutný.
Ingredience
- Středně velké brambory, množství dle potřeby
- Kuchyňský olej
- Sůl
- Sýr, nakrájený na tenké plátky
- Slanina, nakrájená na tenké plátky
- Šunka, nakrájená na tenké plátky
- Klobása, nakrájená na kolečka
- Cibule, nakrájená na plátky
Postup
1) Příprava brambor: Brambory důkladně omyjte a vyčistěte kartáčem. Nakrájejte je příčně na plátky asi 2-3 milimetry silné, přičemž nesmíte plátky úplně oddělit, aby spodní část brambory zůstala pohromadě.
2) Příprava na pečení: Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem. Každou bramboru potřete olejem tak, aby olej pronikl do zářezů. Brambory osolte.
3) Pečení: Vložte plech do předehřáté trouby na 200 stupňů Celsia a pečte brambory, dokud nejsou měkké, což obvykle trvá 35-40 minut, závisí na velikosti a tloušťce brambor.
4) Plnění brambor: Ke konci pečení do zářezů v bramborách vložte plátky sýra, šunky, slaniny, klobásy a kolečka cibule.
5) Dokončení pečení: Naplněné brambory vraťte do trouby a pečte ještě dalších 10 minut, dokud není náplň horká a sýr rozpuštěný.
6) Podávání: Hotové brambory podávejte ihned, ideálně s čerstvým salátem jako doplněk.
Mafiánské brambory: Toto schová do kapsy i tradiční francouzáky, celá rodina si chodila přidat
Závěr
Plněné brambory jsou výtečným jídlem, které zasytí a potěší každého. Tato variace na klasické pečené brambory přináší více chutí a textur, díky čemuž je každé sousto opravdovým zážitkem. Vyzkoušejte tento snadný recept a zažijte, jak mohou být jednoduché ingredience transformovány na výjimečnou večeři.
