Šťavnaté zapečené kuřecí placky s mrkví s lahodnou směsí

Představujeme šťavnaté zapečené kuřecí placky s mrkví, které jsou doplněny lahodnou směsí. Tento recept je nejen chutný, ale také snadný na přípravu. Pojďme se společně ponořit do této skvělé kombinace chutí!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Zapečené kuřecí placky s mrkví s lahodnou směsí

Co budeme potřebovat:

Základ:

  • 2 kuřecí prsa + sůl
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • 1 lžička sušený kopr
  • sůl – podle chuti
  • 1 lžička sušený česnek
  • 2 lžička koření bylinek /podle chuti

Směs na obalování:

  • 2 vejce
  • sůl – podle chuti
  • černý mletý pepř – podle chuti
  • 100 ml mléka
  • 5 lžic mouky

Ostatní:

  • olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Základ: Do mixéru dejte nakrájená kuřecí prsa na kousky. Rozmixujte je jemně a přendejte do mísy.

Delikátní kuřecí placičky se zeleninou
Zdroj: Zauber Rezept

2. Do jiné mísy dejte nastrouhanou cibuli a sůl. Promíchejte a nechte 10 minut odležet a poté z ní vyždímejte šťávu.

3. Do mísy k mletému kuřecímu masu přidejte jemně nastrouhanou mrkev. Dochuťte sušeným koprem, sušeným česnekem, bylinkami a nakonec vmíchejte cibuli – dobře promíchejte.

Delikátní kuřecí placičky se zeleninou
Zdroj: Zauber Rezept

4. Pomocí ruk a vody tvarujte placičky, které položte na talíř vymazaný olejem.

5. Směs na obalování: Do misky rozklepněte vejce, přilijte mléko a nasypte mouku – dobře promíchejte/vyšlehejte a obalte v ní placičky.

Delikátní kuřecí placičky se zeleninou
Zdroj: Zauber Rezept

6. Do pánve s rozehřátým olejem položte obalené placičky a smažte je z každé strany na mírném ohni dozlatova a dokřupava.

Delikátní kuřecí placičky se zeleninou
Zdroj: Zauber Rezept

7. Následně po smažení je ještě pokládejte do zapékací mísy a pečte je v předehřáté troubě 15 minut při 200 °C.

Delikátní kuřecí placičky se zeleninou
Zdroj: Zauber Rezept

Podávejte je s láskou a velkou chutí. Také je můžete podávat s oblíbeným dresinkem.

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: