Vneste na svůj stůl trochu svěžesti s touto lehkou a svěží domácí škvarkovou pomazánkou, která je ideální jako rychlá pochoutka na bagetky, sendviče nebo chlebíčky. Díky minimu ingrediencí, kde hlavní ingrediencí jsou vepřové škvarky a jednoduché přípravě, je ideální volbou pro každou příležitost.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí škvarková pomazánka
Co budeme potřebovat:
- 100 g vepřové škvarky
- 1/2 menší cibule
- 1/2 – 1 lžíce hořčice (podle chuti)
- 1 vařené vejce
- sůl – podle chuti
Zdobení:
- kyselá okurka, jarní cibulka
Jak budeme postupovat:
1. Do mixéru vložte vepřové škvarky a vsypte nakrájenou cibuli – rozmixujte a přimíchejte hořčici. Dále mixujte a potom přendejte do misky.
2. Následně do směsi přidejte nadrobno nakrájené vejce na tvrdo a dochuťte solí – pořádně promíchejte do hladké pomazánky.
3. Výslednou pomazánku natřete na bagetky, sendviče, chlebíčky a ozdobte je nakrájenou kyselou okurkou, jarní cibulkou nebo podle sebe, co máte rádi.
4. Podávejte ji hlavně s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
