Wok nudle s kuřecím masem a bohatou zeleninou jsou skvělým příkladem rychlého, jednoduchého a přesto chutného jídla inspirovaného asijskou kuchyní. Tento recept kombinuje tenké plátky kuřecího masa, různé druhy zeleniny a pikantní omáčky, což vytváří pokrm plný chutí a textur. Ideální volba pro rychlou večeři nebo oběd, který si zamiluje celá rodina.
Suroviny
- Kuřecí prsa
- Cibule
- Sójová omáčka
- Ústřicová omáčka
- Chilli omáčka
- Pórek
- Mrkev
- Sezamová semínka
- Wok nudle curry (například z Lidlu)
- Zelená cibulka na posypání
Postup přípravy
1) Příprava kuřecího masa: Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a opečte na rozpáleném woku nebo na velké pánvi s trochou oleje, dokud není maso zlatavé a šťavnaté.
2) Přidání zeleniny a omáček: K masu přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, osmažte, a poté přilijte sójovou, ústřicovou a chilli omáčku. Zamíchejte a přidejte nakrájený pórek. Po krátkém osmažení přidejte na jemno nastrouhanou mrkev. Vše promíchejte a nechte chvíli na mírném ohni.
3) Příprava nudlí: Wok nudle curry připravte podle návodu na obalu, obvykle stačí smažit 2 minuty na pánvi.
4) Smíchání nudlí s kuřecí směsí: Hotové nudle smíchejte s kuřecí směsí a dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
5) Finální dochucení: Pokrm na talíři posypte sezamovými semínky a nakrájenou zelenou cibulkou pro čerstvost a dekoraci.
Vyzkoušejte také:
- Recept na vepřové maso v hořčičné omáčce se slaninou
- Připravte si výborné fazolky na smetaně s bramborem a smaženou cibulkou
- Vynikající drůbeží játra na cibulce a hranolky
Závěr
Wok nudle s kuřecím masem a zeleninou jsou rychlým a chutným řešením pro každodenní vaření. Tento pokrm je plný zdravých ingrediencí a nabízí bohatou paletu chutí. Užijte si proces vaření a podělte se o tento vynikající pokrm s vašimi blízkými.
