Nafouknuté kuřecí placičky se zeleninou a sýrem jsou vynikající a kreativní způsob, jak připravit kuřecí prsa. Tento recept je ideální pro ty, kdo hledají zdravé, ale zároveň chutné a originální jídlo. Kombinace kuřecího masa, čerstvé zeleniny, bylinek a sýra vytváří dokonale vyvážený pokrm, který je vhodný pro každodenní obědy i speciální příležitosti.
Ingredience:
- Kuřecí prsa: 600 g, nakrájená
- Sůl, pepř, (uzená) červená paprika: dle chuti
- Rajčata: 100 g
- Vařená vejce: 3 ks
- Velký svazek petrželky
- Strouhaný sýr: podle potřeby
- Majonéza: 2-3 lžíce
- Česnek: 2 stroužky
- Zelené cibule nebo 1 červená cibule
Příprava:
1) Příprava kuřecích prsou: Kuřecí prsa lehce naklepejte a z obou stran posypte solí, pepřem a (uzenou) červenou paprikou. Připravená prsa vložte do pekáčku.
2) Příprava směsi: Cibuli a rajče nakrájejte na malé kousky, petrželku nasekejte a vejce nastrouhejte. V míse smíchejte cibuli, rajčata, petrželku, prolisovaný česnek a vejce s majonézou. Do směsi vmíchejte hrst nastrouhaného sýra.
3) Obalování a pečení: Plátky masa potřete připravenou vaječnou směsí a pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 30 minut, dokud placičky nejsou zlatavé a krásně nafouknuté.
Zapečené brambory se slaninou a omáčkou Carbonara: Hodí se téměř ke všemu
Závěr
Nafouknuté kuřecí placičky se zeleninou a sýrem jsou dokonalým důkazem, že kuřecí prsa nemusí být nudná. Díky tomuto receptu získáte pokrm plný chutí, který je jednoduchý na přípravu a zároveň dostatečně efektní na to, aby ohromil vaše hosty. Užijte si tento lahodný a zdravý pokrm kdykoliv.
