Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem

Připravte si na večer něco opravdu speciálního s naší zapečenou tortillou, plněnou mletým masem, jemnou jarní cibulkou, sladkými rajčaty a bohatě posypanou vrstvou sýra. Tento recept v sobě spojuje vše, co milujete na mexické kuchyni – výrazné chutě, šťavnatou náplň a samozřejmě nesmírnou jednoduchost přípravy. Užijte si tu nejlepší kombinaci chutí.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub

Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem

Co budeme potřebovat:

Směs mletého masa:

  • 400 g mleté maso
  • jarní cibulka – podle chuti
  • 4-5 cherry rajčátka
  • 150 g sýra
  • sůl – podle chuti
  • černý mletý pepř – podle chuti
  • červená mletá paprika – podle chuti

Ostatní:

  • 3-4 tortilly
  • máslo + olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Směs mletého masa: Do mísy vložte mleté maso, přidejte nadrobno nakrájenou jarní cibulku, nakrájená cherry rajčátka a strouhaný sýr. Dochuťte solí, černým mletým pepřem a červenou mletou paprikou – dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojili.

Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub
Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub
Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub

2. Připravte tortilly, které překrojte na polovinu a naneste na jednu polovinu směs mletého masa, poté přeložte a položte do pánve s rozehřátým máslem a olejem. Smažte z obou stran na mírném ohni dozlatova a dokřupava.

Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub
Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub
Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub
Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub

Hotovo! Jak jednoduché! Po smažení je podávejte s láskou, úsměvem a skvělým pocitem.

Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub
Zapečená tortilla plněná mletým masem, jarní cibulkou, rajčátky a sýrem
Zdroj: Rezept hub

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: