Představujeme vám recept na fit jarní salát, který je nejen výborný a lehký, ale také ideální pro ty, kteří dbají na svou postavu nebo se snaží zhubnout. Tento salát je skvělým doplňkem k masu, pečivu a zejména k grilovaným pokrmům. Bez použití majonézy je tento salát snadno stravitelný a jistě vám nebude těžko. Můžete ho podávat s celozrnným pečivem nebo jako samostatný chod.
Co budeme potřebovat:
- 2 svazky ředkviček
- 1 svazek pažitky
- 4 vejce
- 1/4 malé cibulky (přibližně 15 g)
- 1 balení cottage cheese
- 1 polévková lžíce hořčice
- Sůl a pepř podle chuti
Jak budeme postupovat:
1) Příprava ingrediencí: Vejce uvařte natvrdo, nechte je vychladnout a oloupejte. Poté je nakrájejte na kostičky. Cottage cheese nechte odkapat, pokud má příliš mnoho tekutiny.
2) Příprava základu salátu: Cibulku oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Ředkvičky umyjte, osušte a nakrájejte na půlměsíčky. Pažitku jemně nasekejte.
3) Smíchání salátu: Vejce, cottage cheese smíchané s hořčicí, cibulku, ředkvičky a pažitku vložte do jedné misky. Vše důkladně promíchejte a ochuťte solí a pepřem podle chuti.
Závěr
Tento fit jarní salát je dokonalým řešením pro každého, kdo hledá lehký a chutný příspěvek ke svému jídelníčku. Jeho jednoduchá a rychlá příprava z něj dělá ideální volbu pro večeři nebo jako zdravý doplněk k hlavnímu chodu. Užijte si tuto lahodnou a osvěžující kombinaci chutí, která potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše tělo.
