Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na rychlé a chutné jablečné placky, je tím pravým. Chutná jablečná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Jemné, křupavé a neodolatelně chutné! Se šálkem horkého čaje nebo kakaa si budete připadat jako na obláčku.
Rychlé a chutné jablečné placky s příchutí citronu
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Těsto:
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- 150 g citronový jogurt
- 1 jablíčko
- 100 g hladké mouky
- 1 lžíce prášek do pečiva
- 1 lžíce kukuřičný škrob – podle potřeby
- skořice – podle chuti
Ostatní:
- olej – na smažení
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr
- javorový sirup – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do mísy jsi rozklepněte vejce, přisypejte cukr a přidejte citronový jogurt – vyšlehejte do jemné konzistence a vmíchejte nakrájené jablíčka na kostičky – dobře promíchejte a nakonec nasypejte prosátou mouku s práškem do pečiva a kukuřičný škrob – dále míchejte a ještě dochuťte skořicí – pořádně promíchejte.
2. Do pánve s rozehřátým olejem si pomocí lžíce vytvarujte malé placky – smažte je pod pokličkou z obou stran 2-3 minuty dozlatova a dokřupava.
3. Po smažení je přendejte na talíř a ozdobte-posypejte moučkovým cukrem, ale také je můžete přelít javorovým sirupem.
4. Podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
