Připravte si doma nezapomenutelné zajíčky podle našeho oblíbeného receptu, který úplně zvládne každý! Křehoučké a křupavé tvarohové těsto dodá zajíčkům lehkost a půvab. Se šálkem skvělé kávy nebo horkého čaje se budete cítit jako v sedmém nebi. Děti je nadevše milují a vy budete také. Sladkou tečku v podobě chutné mňamky ocení všichni!
Báječný zajíčci z tvarohového těsta
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Těsto:
- 200 g nízkotučný tvaroh
- 75 g cukru
- 50 ml mléka
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 100 ml slunečnicový olej
- 400 g hladké mouky + 1 balení prášek do pečiva + špetka soli
Ostatní:
- 60 g rozpuštěné máslo – na potíraní
- 75 g cukru + 1 balení vanilkový cukr – na obalování
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy jsi dejte nízkotučný tvaroh, přisypejte cukr, přilijte mléko, rozklepněte vejce, přidejte vanilkový extrakt a přilijte slunečnicový olej – vyšlehejte do hladké konzistence.
2. Do jiné mísy jsi smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte špetku soli – promíchejte a prosáté suché přísady nasypejte do vyšlehané hladké konzistence – pořádně promíchejte a vytvořte těsto.
3. Následně těsto položte na čistou plochu vysypanou moukou, rozválejte válečkem a pomocí ozdobné formičky ve tvaru zajíčků vytvarujte zajíčky, které položte na plech vyložený pergamenem pěkně vedle sebe s mezery mezi nimi a potřete je rozpuštěným máslem.
4. Pečte je v předehřáté troubě 15 minut při 180 °C dozlatova a dokřupava.
5. Po upečení je vyjměte z trouby a ještě jednou je potřete rozpuštěným máslem a obalte je cukru smíchaného s vanilkovým cukrem.
6. Podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
