Užijte si lahodná kuřecí prsa zapékaná se žampiony a brambory, zalitá bohatou sýrovou omáčkou. Tento oblíbený recept přináší na stůl kombinaci jemného kuřecího masa a výrazné chuti žampionů, završenou krémovou sýrovou omáčkou. Ideální volba pro rodinný oběd nebo večeři, která potěší každého milovníka sýra a houbových pokrmů.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Kuřecí prsa zapékaná se žampiony a brambory v sýrové omáčce
Co budeme potřebovat:- cibule: 2 ks
- kuřecí prsa: dle potřeby
- rostlinný olej: dle potřeby
- sůl, koření, italské bylinky: dle chuti
- tavený sýr: 90 g
- smetana na vaření: 250 ml
- žampiony: 4 ks
- brambory: 3 ks
- zakysaná smetana: 150 ml
- voda: 100 ml
- tvrdý sýr: 100 g
Jak budeme postupovat:
1. Na pánvi osmažte v oleji jemně nakrájenou cibuli.
2. Přidejte nakrájená kuřecí prsa, osolte, opepřete a přidejte bylinky. Osmažte.
3. V jiné nádobě smíchejte smetanu s taveným sýrem a přidejte kuřecí maso.
4. Na pánev přidejte olej, osmažte houby, osolte a přidejte cibuli.
5. Brambory nakrájejte, ochuťte a dejte do vymazaného pekáče. Na brambory navrstvěte houby s cibulí a dejte zapéct.
6. V misce smíchejte zakysanou smetanu s vodou a bylinkami a polijte brambory v pekáči.
7. Navrstvěte směs s kuřecím masem, posypte sýrem a dejte zapéct.
8. Před podáváním můžete posypat nasekaným koprem.
Hotovo! Dobrou chuť!
VIDEO RECEPT:
