Zapomeňte na tradiční chipsy a překvapte své chuťové pohárky s těmito originálními bramborovými květinkami, které si snadno a rychle připravíte pouze ze tří ingrediencí! Bramborové květinky jsou nejen vizuálně atraktivní, ale také skvěle chutnají a zaručeně si je zamiluje celá rodina. Připravte si tento jednoduchý, ale okouzlující snack a užívejte si chutný a zdravější způsob, jak si pochutnat na bramborách.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_1-39.png)
Bramborové květinky
Co budeme potřebovat:- 500 g uvařených brambor (ve slupce)
- 7 g soli
- 100 – 120 g kukuřičného škrobu
- rostlinný olej (na smažení)
Jak budeme postupovat:
1. Oloupejte uvařené brambory a rozmačkejte je vidličkou v míse. Pro lepší konzistenci bramborovou hmotu propasírujte přes kovové sítko.
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_2-37.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_3-34.png)
2. Osolte bramborovou hmotu a přidejte kukuřičný škrob.
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_4-26.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_5-24.png)
3. Vypracujte kompaktní těsto, které by nemělo být lepivé.
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_6-33.png)
4. Těsto vyválejte na pracovní desce a nakrájejte na menší kousky.
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_7-25.png)
5. Každý kousek vyválejte na tenčí plát a následně nakrájejte na stejné kousky.
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_8-31.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_9-26.png)
6. Vytvořte kuličky a formujte je pomocí odšťavovače na citrón, abyste získali tvar květinky. (viz video)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_10-25.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_11-23.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_13-17.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_14-13.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_15-13.png)
7. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte připravené bramborové květinky dozlatova. Po osmažení nechte okapat na papírové utěrce.
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_16-9.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_17-6.png)
Hotovo! Dobrou chuť!
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_18-4.png)
![Zapomeňte na chipsy! Připravte si tyto bramborové květinky a to jen ze 3 ingrediencí!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2023/12/Screenshot_19-3.png)