Slané jednohubky z listového těsta: Rychlé a variabilní pohoštění

Hledáte rychlé a snadné pohoštění, které zaujme na každé párty či rodinném setkání? Tyto slané jednohubky z listového těsta jsou perfektním řešením. Můžete je naplnit podle toho, co máte rádi, a co právě máte doma.

Zdroj: Jana Jančíková

Seznam ingrediencí

  • 2 pláty listového těsta
  • Uzenina (např. debrecínka, lovecký salám)
  • Sýr (plátkový a strouhaný, např. čedar)
  • Bylinky (pažitka, petrželka)
  • Kečup
  • Tvarohová pomazánka nebo jiná podle chuti (nejlépe né moc řídká)
  • Volitelně zelenina (např. paprika)
  • Vajíčko na potření

Krok po kroku: Jak připravit slané jednohubky

Příprava prvního plátu listového těsta

  1. Rozložte jeden plát listového těsta na pečící papír.
  2. Potřete povrch tvarohovou pomazánkou.
  3. Posypte bylinkami, jako je pažitka a petrželka.
  4. Poklaďte uzeninou (debrecínka, lovecký salám) a plátky sýra.

Přidání dalších ingrediencí

  1. Přidejte další ingredience podle chuti, jako strouhaný čedar nebo kápiovu papriku.
  2. Zakápněte vrchovatě kečupem.

Dokončení a pečení

  1. Přiklopte druhým plátem listového těsta.
  2. Kraje těsta přitlačte, aby se jednohubky neotevřely.
  3. Nařežte těsto na malé čtverečky pomocí kolečka na pizzu.
  4. Přeneste i s pečícím papírem na plech.
  5. Potřete vajíčkem.
  6. Pečte v předehřáté troubě na 190°C asi 30 minut, dokud jednohubky nezískají krásnou zlatavou barvu.

Doporučené články:

Závěr

Tento recept na slané jednohubky z listového těsta je ideální pro různé příležitosti. Po upečení nechte jednohubky trošku schladnout a ještě jednou je přejeďte kolečkem na pizzu, aby se lépe oddělovaly. Jsou vynikající teplé i studené a můžete je naplnit téměř čímkoliv.

Tip: Výborně se hodí na různé párty, oslavy nebo jen tak k večernímu posezení.

Čas přípravy: 20 minut
Čas pečení: 30 minut
Počet porcí: Závisí na velikosti jednohubek

Pokud vám tento recept přinesl chutné a uspokojivé výsledky, nezapomeňte ho sdílet s přáteli a rodinou!