Jak připravit kuřecí placičky se zakysanou smetanou: Snadný a chutný návod

Hledáte rychlý a jednoduchý způsob, jak připravit chutný pokrm, který potěší každého člena vaší rodiny? Náš recept na kuřecí placičky se zakysanou smetanou a žampiony je přesně to, co potřebujete. Ideální jak pro rychlou večeři po náročném dni, tak pro lenivý víkendový oběd. Sledujte naše jednoduché kroky a připravte si tento vynikající pokrm, který zaujme každého, kdo ho ochutná.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Kuřecí placičky se zakysanou smetanou a žampiony
Zdroj: Výdatné a chutné

Kuřecí placičky se zakysanou smetanou a žampiony

Co budeme potřebovat:

  • 3 kuřecí řízky
  • 2 vejce
  • sůl – podle chuti
  • černý mletý pepř – podle chuti
  • 3 stroužky česneku
  • čerstvá petrželka – podle chuti
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 300 g žampiony
  • 1 cibule
  • 2 lžíce mouky
  • olivový olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Nakrájené kuřecí kousky vložte do mísy, přidejte rozklepnuté vejce a dochuťte solí, mletým černým pepřem, pak přidejte nadrobno nakrájený česnek a nasekanou čerstvou petrželku – promíchejte a ještě přidejte zakysanou smetanu.

Kuřecí řízky se zakysanou smetanou a žampiony
Zdroj: Výdatné a chutné
Kuřecí řízky se zakysanou smetanou a žampiony
Zdroj: Výdatné a chutné

2. Na pánev s rozehřátým olejem vsypejte na kousky nakrájené žampiony – smažte je do zlatohněda a poté k nim vsypejte nadrobno nakrájenou cibuli – společně smažte 2-3 minuty na středním plameni a osolte.

Kuřecí řízky se zakysanou smetanou a žampiony
Zdroj: Výdatné a chutné

3. Po osmažení je vmíchejte do mísy s ingrediencemi a přisypejte mouku – promíchejte.

Kuřecí řízky se zakysanou smetanou a žampiony
Zdroj: Výdatné a chutné

4. Připravte si další pánev s rozehřátým olejem a lžící tvarujte placičky – smažte je 4 minuty z každé strany na středním plameni dozlatova a dokřupava.

Kuřecí řízky se zakysanou smetanou a žampiony
Zdroj: Výdatné a chutné
Kuřecí placičky se zakysanou smetanou a žampiony
Zdroj: Výdatné a chutné

5. Po usmažení je podávejte s oblíbenou přílohou a hlavně s láskou a velkou chutí.

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: