Chcete letos o Vánocích překvapit něčím novým? Zkuste naši domácí specialitu – křupavé citrónové tyčinky. Tyto jemné, voňavé a křupavé pochoutky s příchutí citrónu jsou skvělým doplněním tradičního vánočního cukroví. S naším jednoduchým a přesným receptem vytvoříte tyčinky, které jsou nejen lahodné, ale i krásně vypadající. Dopřejte si a svým blízkým tento výjimečný sladký zážitek.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Křupavé jemné citrónové tyčinky
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 180 g másla
- 130 g cukru
- 8 g vanilkový cukr
- špetka soli
- 1 vejce
- 1 žloutek
- citrónová kůra z 1/2 citronu
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 350-360 g mouky
Na obalování:
- krystalový cukr – podle potřeby
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte máslo, přisypejte cukr, vanilkový cukr a přidejte špetku soli – promíchejte, pak přidejte rozklepnuté vejce a žloutek – míchejte, poté přidejte nastrouhanou citronovou kůru z 1/2 citronu – promíchejte a nakonec přisypejte ještě prášek do pečiva a přisypávejte mouku – promíchejte a vypracujte rukou těsto.
2. Následně z těsta pomocí ruk vytvarujte tyčinky, které obalte v krystalovém cukru.
3. Položte je pěkně vedle sebe s mezerami mezi nimi na plech vyložený pečicím papírem.
4. Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut při 180 °C.
5. Po upečení je podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
