Kokosové Bounty kuličky v čokoládové polevě – vánoční cukroví

Bounty kuličky připomínající oblíbenou čokoládovou tyčinku jsou skvělým vánočním cukrovím pro všechny milovníky kokosu a čokolády. Tyto kuličky jsou nejen chutné, ale také se snadno připravují a skvěle vypadají na talíři s vánočním cukrovím.

Zdroj: Petra Rašková Stříteská

Ingredience

  • 300 g mléčné čokolády
  • 200 g strouhaného kokosu
  • 1 plechovka salka (kondenzovaného mléka)

Postup

1) Příprava kokosové směsi: Strouhaný kokos smíchejte se salkem v misce. Pro snadnější práci si namočte ruce, aby se kokosová směs nelepila.

2) Tvarování kuliček: Z kokosové směsi tvořte malé kuličky a pokládejte je na pečicí papír.

3) Chlazení kuliček: Kuličky dejte do chladu, aby ztuhly a byly pevnější, což usnadní jejich namáčení v čokoládě.

4) Tavení čokolády: Mléčnou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě s občasným promícháním.

5) Obalování kuliček v čokoládě: Zchladlé kuličky ponořte do rozpuštěné čokolády tak, aby byly celé pokryté. Pak je opět položte na pečicí papír.

6) Finální chlazení: Nechte čokoládové kuličky v chladu, dokud čokoláda neztuhne.

Závěr

Bounty kuličky jsou připravené k podávání, až čokoláda ztuhne. Tyto sladké dobroty jsou ideální pro hosty nebo jako luxusní doplněk ke kávě nebo čaji. Skladujte je v chladničce v uzavřené nádobě.