Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vepřové nudličky se zeleninou a rýží, kterých příprava je velice snadná a velmi rychlá. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 2 hlavičky červené cibule
- 1/2 kg vepřové kýty nebo plece
- sůl, mletý černý pepř – podle chuti
- 10 dkg uzené slaniny
- 20 dkg uzené šunky
- 20 dkg nakládaných okurek
- 1 lžíce rajčatového protlaku
Čtěte také:
Krůtí čína s hranolkama: Výtečná kombinace tradice a moderní kuchyně
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájejte červenou cibuli, maso, slaninu, šunku a nakládané okurky na tenké proužky.
2. Slaninu osmažte v pánvi, jakmile je vyškvařená, vsypejte k ní nakrájenou cibuli a jemně smažte a pak přidejte nakrájené maso, dochuťte solí a černým pepřem – vařte na mírném ohni a podlévejte vodou.
3. Jakmile je maso napůl hotové, posypejte ho proužky šunky, když je maso zcela měkké, přidejte nakrájené nakládané okurky a přilijte rajčatový protlak – společné povařte na mírném ohni a po uvaření odstavte u ohně.
4. Nejlepší přílohou je rýže nebo bramborové krokety.
5. Podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
