Říká se, že dobré jídlo připravené z lásky utužuje vztahy. Proto vám krok za krokem vám představíme skvělý a jedinečný recept na pečené kuře s bramborem a sýrem. Příprava jídla vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.
Pečené kuře s bramborem a sýrem
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- olivový olej – na vymazání plechu
- 1-2 cibule
- 4-5 brambory
- sůl – podle chuti
Směs:
- 4 vejce
- 500 ml smetana
- tymián – podle chuti
- sůl a mletý černý pepř – podle chuti
Ostatní:
- 300 g strouhaný sýr
Jak budeme postupovat:
1. Vymažte plech olejem, pak rozprostřete cibuli nakrájenou jemně, na ní poté rozložte brambory nakrájené na kolečka silné asi 0,5 cm a dochuťte soli.
2. Nakrájejte na kostky kuřecí prsa a rozložte je na brambory v plechu.
3. Do mísy rozklepněte vejce, přilijte smetanu, dochuťte tymiánem, solí a mletým černým pepřem – dobře promíchejte metličkou do jemné směsi.
4. Následně s připravenou směsi zalijte ingredience v plechu, poté plech přikryjte pečicím papírem a navrch položte alobal.
5. Pečte v předehřáté troubě 1 hodinu při 200 °C a po upečení vyjměte plech z trouby a odstraňte alobal.
6. Potom posypejte strouhaným sýrem a pečte dalších 10-15 minut při 200 °C.
7. Po upečení vyjměte plech z trouby a nechejte vychladnout.
8. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
