Směs chutí: Kuřecí prsa plněná máslem zapečená s koprovo-mozzarellovou omáčkou

Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory. Příprava tohoto skvělého jídla vám zabere několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker

Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory

Co budeme potřebovat:

  • 3 kuřecí prsa
  • sůl – podle chuti
  • 80 g másla
  • 2 stroužky česneku
  • 6 cherry rajčátka

Směs:

  • 20 g čerstvý kopr
  • 100 g sýr mozzarella
  • 100 ml smetana
  • 1/2 lžíce červená mletá paprika

Příloha:

  • 6-7 brambor
  • 1 cibule
  • sůl – podle chuti

Na zdobení a posypání:

  • čerstvě nasekaný kopr

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa omyjte, osušte, pak je nakrájejte do tvaru lodiček a osolte.

Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker

2. Poté je vložte na pánev s rozehřátým máslem, do každého kousku vložte na malé kolečka nakrájený česnek a položte kostku másla – smažte z každé strany dozlatova.

Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker
Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker

3. Mezitím do mísy nasekejte čerstvý kopr, nasypejte nastrouhanou mozzarellu, poté zalijte smetanou a dochuťte červenou sladkou paprikou – dobře promíchejte.

Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker

4. Když jsou kuřecí prsa hotová, přendejte je na talíři a na stejné pánvi osmažte brambory, ku kterým vsypejte nakrájenou cibuli a dochuťte solí.

Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker

5. Následně na smažené brambory s cibulí položte smažená kuřecí prsa a doprostřed do nich ještě dejte rozpůlená cherry rajčátka, pak je zalijte hotovou směsí – společně několik minut smažte.

Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker
Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker
Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker

6. Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávejte s pečenými bramborami zdobené čerstvým koprem a hlavně s láskou a velkou chutí.

Kuřecí prsa plněná máslem, cherry rajčátky, zalité koprovo-mozzarellovou směsí podávaná s pečenými brambory
Zdroj: Es ist lecker

Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: