Kdo by odolal domácím kuřecím nugetkám? Přidáme k nim ještě česnekový dip a máme skvělý recept, který vás i vaše návštěvu nadchne. Recept je snadný a rychlý, takže se pustíme do vaření!
Recept na domácí kuřecí nugetky s česnekovým dipem:
Co budeme potřebovat:
Pro nugetky:
- 500 g mletého kuřecího masa
- 1 vejce
- Ovesná mouka
- Sůl, pepř, sladká i pálivá červená paprika
- Hrst čerstvé bazalky
- 1 PL sójové omáčky
- 1 lžička kečupu
- 1 lžička hořčice
Pro těstíčko:
- 4 PL špaldové mouky
- 1 PL sladké papriky
- 1 lžička pálivé papriky
- Sůl, pepř
- 1 vejce
- cca 40 ml mléka
Vyzkoušejte také – Připravte si domácí kuřecí kung pao s rýží
Jak budeme postupovat:
1) Příprava masa: Ve větší misce smícháme mleté kuřecí maso s vejcem, ovesnou moukou, solí, pepřem, červenou paprikou, bazalkou, sójovou omáčkou, kečupem a hořčicí. Mokrými rukama vytvoříme malé nugetky.
2) Příprava těstíčka: V menší misce smícháme špaldovou mouku, sladkou i pálivou papriku, sůl, pepř, vejce a mléko do hladkého těstíčka.
3) Obalování nugetek: Každou nugetku obalíme v připraveném těstíčku.
4) Pečení: Obalené nugetky naskládáme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 190°C do zezlátnutí.
Kuřecí nugetky s česnekovým dipem jsou skvělým jídlem pro pohodové chvíle se spřátelenou partou nebo rodinou. Jsou křupavé, chutné a domácí, což je vždy plus. Směle do toho!
Patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.