Lahodné koláčky, které roztají na jazyku – Sladký recept na dokonalý víkend

Hledáte něco, co by udělalo vaši sobotní kávu o něco sladší? Vyzkoušejte tyto lahodné koláčky, které jsou tak jemné, že vám roztají přímo na jazyku. Tento recept je plněný láskou, připravený s mlékem, máslem a krupicovým cukrem. A co je na něm nejlepší? Koláčky jsou tak jednoduché na přípravu, že vám nezaberou víc než pár hodin. Pojďme na to!

Zdroj: Iveta Vonšovská

Recept na lahodné koláčky:

Co budeme potřebovat:

  • 500g hladké mouky
  • 1 celé vejce a jeden žloutek
  • 250 ml mléka
  • 20g čerstvého droždí
  • 50g másla
  • 50g 100% tuku
  • 4 lžíce cukru krupice
  • Špetka soli

Drobenka:

  • Polohrubá mouka, máslo, cukr krupice v poměru 2:1:1


Jak budeme postupovat:

1) Ve větší míse smíchejte všechny ingredience na těsto a nechte kynout hodinu.

2) Mezitím si připravte drobenku: Smíchejte polohrubou mouku, máslo a cukr krupice.

3) Těsto rozválejte a vykrojte čtverečky.

4) Naplňte náplněmi podle vlastního výběru a zabalte.

5) Potřete rozšlehaným vejcem a posypete drobenkou.

6) Pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 15 minut.

7) Poté zvyšte teplotu na 200°C a pečte dalších 5 minut, aby koláčky získaly hezkou barvičku.

Poznámka: Nechte koláčky vychladnout a podávejte je ideálně s šálkem vaší oblíbené kávy nebo čaje.