Vstupte do světa dokonalé sladkosti bez pečení! Přinášíme vám lákavý recept na kakaovo-kokosovou roládku s nesmírně jemným sladkým krémem. Tato pochoutka vás zahrne exotickými chutěmi kokosu a hlubokými tóny kakaa, aniž byste museli zapínat troubu. Připravte se na chuťový zážitek, který vás okamžitě dostane do svého bezpečného kokosovo-kakaového úkrytu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Kakaovo-kokosová roládka s jemným sladkým krémem
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 litr mléka
- 1 hrnek mouky – (120 g)
- 1 šálek cukru – (180 g)
- 3 lžíce kakaového prášku – (30 g)
- 1 lžíce másla
- 1 balíček vanilinového cukru – (5 g)
Ostatní:
- 1,5 šálku kokosu – na posypání plechu a obalování
Krém:
- 1 balení smetany ke šlehání – (75 g)
- 1/2 hrnku mléka (100 g)
Jak budeme postupovat:
1. Nalijte mléko do hrnce, nasypejte mouku, přisypejte cukr, kakao – promíchejte – vařte na mírném ohni do zhoustnutí, pak přidejte, máslo a přisypejte vanilkový cukr – zamíchejte.
2. Plech na pečení posypejte strouhaným kokosem a nalijte těsto, které pěkně rozetřete a uhlaďte.
3. Do mísy jsi nasypejte práškovou smetanu ke šlehání a přilijte mléko – vyšlehejte do krásně bílé tuhé pěny, poté pomocí lžíce z něj vytvarujte kopečky, které pěkně rozetřete po celém těstě, rozdělte ho na 12 menších částí a srolujte do malé rolády.
4. Kakaovo-kokosovou roládku podávejte s láskou a úsměvem na tváří.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
