Představujeme vám recept na jednoduchou omeletu s rajčaty – rychlou snídani plnou energie, která vás dokonale naladí na začátek dne! Tato snadno připravitelná omeleta nabízí kombinaci výživných rajčat a vaječné bílkoviny, která vám dodá sílu a vitalitu. S naším krok za krokem průvodcem budete schopni rychle připravit lahodnou snídani.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Jednoduchá omeleta s rajčaty
Co budeme potřebovat:
- 1 velké rajče
Vaječná směs:
- 3 vejce
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- italské bylinky – podle chuti
Ostatní:
- olivový olej – na smažení
- 50 g sýra – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájejte rajče na kolečka a rozklepněte vejce do mísy, pak je podle chuti dochuťte solí, černým mletým pepřem, italskými bylinkami.
2. Připravte si pánev s olivovým olejem a položte do ní kolečka rajčat – trochu je usmažte na mírném ohni, trochu osolte a zalijte vaječnou směsí.
3. Nakonec je posypejte strouhaným sýrem, čím více sýra, tím lépe a přikryjte pokličkou – pokračujte ve smažení.
4. Po usmažení omeletu položte na talíř a podávejte ji s velkou chutí a láskou.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
