Vstupte do světa netradičních chutí s naší úžasnou recepturou na masovou pizzu! Ano, slyšíte správně – maso v těstě! Připravte se na lahodný zážitek, kdy se maso a chléb spojují v jedinečnou kombinaci, kterou snadno připravíte ze surovin, které máte po ruce. Naše chutná a originální masová pizza vám otevře dveře do světa nových kulinářských dobrodružství. Ať už si přejete zpestřit běžné jídlo nebo potěšit své blízké něčím neobvyklým, tato pizza je tou správnou volbou. Připraveni na požitek? Dejte se do toho a pojďte s námi objevit nový rozměr chutí- netradiční pizza z masa a chleba!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Chutná domácí pizza ze snadno dostupných surovin
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 300-350 g kuřecích prsou
- 50 g chleba – (2 plátky) + 3 lžíce vody
- 1/2 lžičky soli – (nebo podle chuti)
Plnění:
- 100 g cibule
- 2-3 lžíce rajčatové omáčky
- 1 stroužek česneku
- 5-6 žampionů – (asi 100 g)
- 100 g sýra
- 1/2 rajčete nebo 3 cherry rajčátka
- sůl – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Připravte těsto: Plátky chleba natrhejte na kousky, zalijte je 3 lžícemi vody a nechejte je vstřebat vodu.
2. Následně kuřecí prsa nakrájejte na kousky.
3. Maso a namočený chléb protáhněte mlýnkem na maso a posypejte soli – promíchejte a také můžete přisypat libovolné koření, pokud chcete. Směs dobře promíchejte a 15-20 krát s ní poklepejte o stěny mísy, aby byla poddajnější.
4. Poté si navlhčete ruce vodou a rozprostřete je na plech vyložený pečicím papírem do kruhu o průměru 30 cm.
5. Připravte náplň: Cibuli nakrájejte na kostičky, žampiony na plátky a rajčata na kolečka.
6. Sýr nastrouhejte na velkém struhadle a rajčatovou omáčku smíchejte s česnekem prolisovaným přes lis na česnek a pomleté maso potřete rajčatovou omáčkou.
7. Na povrch rozprostřete cibule, polovinu sýra, žampiony a rajčata. V případě potřeby ingredience podle chuti dochutťe solí a posypte zbylým sýrem.
8. Pizzu pečte 15 minut v troubě předehřáté na 250 °C.
9. Po upečení pizzu přendejte na talíř nebo prkénko a podávejte ji s velkou chutí a hlavně s láskou.
Přátelé, přejeme vám všem dobrou chuť!
