Hledáte inspiraci na nějaký chutný, slaný předkrm? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající kapsičky plněné kuřecím masem a bramborami! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava velice snadná a časově nenáročná!
Pojďme si tedy společně přichystat tyto kapsičky plněné kuřecím masem a bramborami!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto kapsu se sýrem!
Výborný recept na kapsičky plněné masem:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 200 g zakysané smetany
- 2 ks vajec
- 3 g soli
- 170 g rozpuštěného másla
- 650 g hladké mouky
- 12 g prášku do pečiva
náplň:
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g cibule
- 250 g vařených brambor
- 10 g soli
- 5 g pepře
- 30 g rozpuštěného másla
- 1 vejce (na potření)
Jak postupovat:
1) Smícháme si smetanu, vejce, prášek do pečiva, rozpuštěné máslo a sůl. Důkladně promícháme.
2) Přidáme mouku.
3) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které necháme pod utěrkou 30 minut odpočinout.
4) Těsto si rozdělíme na stejně velké dílky a necháme pod utěrkou pár minut odpočinout.
5) Následně si každý dílek těsta rozválíme do kruhovitého tvaru o stejné velikosti.
6) V míse si smícháme všechny uvedené ingredience na náplň a promícháme.
7) Náplň naneseme na těsto.
8) Přiklopíme druhým těstem a vytvoříme si takovouto kapsičku. Důkladně uhladíme aby nám náplň nevypadla ven.
9) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
10) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
