Připravte se na chuťovou explozi s naším receptem na zapečenou omeletu se sýrem a jarní cibulkou. Tato jednoduchá, avšak lahodná omeleta je skvělou volbou pro výživnou snídani plnou chuti. Zapečení vytvoří křupavou vrstvu na povrchu, která skrývá vláčné a jemné vnitřní vrstvy. S tímto receptem můžete snadno připravit výživnou a lahodnou snídani pro celou rodinu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Zapečená omeleta se sýrem a jarní cibulkou
Co budeme potřebovat:
Vaječná směs:
- 6 vajec
- 300 ml plnotučného mléka
- 100 g sýra
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- zelená cibulka
- 1/2 lžičky másla nebo olivového oleje – na vymazání pánve
Jak budeme postupovat:
1. V míse rozšlehejte vejce, dochuťte solí, černým pepřem – šlehejte metličkou, poté přilijte mléko a nasypejte také nastrouhaný sýr – pokračujte v míchání.
2. Nakonec vsypte nadrobno nakrájenou zelenou cibulku a dochuťte muškátovým oříškem – promíchejte.
3. Připravte si pánev vymazanou máslem a nalijte do ní vaječnou směs.
4. Pečte předehřáté troubě 20 minut při 200 °C.
5. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda je omeleta upečená, a pokud ano, vyjměte ji z trouby.
6. Podávejte ji s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám všem dobrou chuť!
