Křupavé pečené vepřové kotlety s pivní omáčkou – Dokonalá večeře pro gurmány!

Připravte se na neodolatelnou večeři plnou šťavnatého masa a bohatých chutí! Naše křupavé pečené vepřové kotlety jsou připraveny s láskou a jsou ideální volbou pro milovníky výborných pokrmů. Maso je pečené do dokonalého křupavého zlatavého stavu, který se perfektně hodí k jemné pivní omáčce. Každý kousíček je šťavnatý a plný výrazného masa. Připravte si tuto exkluzivní večeři a dopřejte si rozkoš pro vaše chuťové buňky.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Pečené vepřové kotlety obalené v mouce podávané na pivě - Večeře stvořená pro vás!
Zdroj: SOS kuchyňa

Křupavé pečené vepřové kotlety s pivní omáčkou

Co budeme potřebovat:

  • 6-8 vepřových kotlet bez kosti

Ostatní:

  • 4 lžíce mouky – na obalování
  • olej – na smažení

Omáčka:

  • 4 lžíce olivového oleje – na smažení
  • 3 stroužky česneku
  • 1 snítka rozmarýnu
  • 5-6 lístků šalvěje
  • 300-350 mililitrů světlého piva
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • voda – na podlití

Jak budeme postupovat:

1. Vepřové kotlety vyklepejte z obou stan a poté je obalte v mouce.

Pečené vepřové kotlety obalené v mouce podávané na pivě – Večeře stvořená pro vás!
Zdroj: SOS kuchyňa

2. Položte je na pánev s rozehřátým olejem, smažte je na středním plameni 3-4 minuty do zlatohněda a po upečení je přendejte na tác.

Pečené vepřové kotlety obalené v mouce podávané na pivě – Večeře stvořená pro vás!
Zdroj: SOS kuchyňa

3. Do stejné pánve nalijte olivový olej, vhoďte 3 stroužky česneku, přidejte snítku rozmarýnu, lístky šalvěje a poté zalijte světlým pivem – promíchejte a vařte na mírném ohni

Pečené vepřové kotlety obalené v mouce podávané na pivě – Večeře stvořená pro vás!
Zdroj: SOS kuchyňa

4. Následně do pánve položte pečené vepřové kotlety, dochuťte je solí, černým pepřem, pak je ještě podlijte vodou a společně povařte 7-8 minut.

Pečené vepřové kotlety obalené v mouce podávané na pivě – večeře stvořená pro vás!
Zdroj: SOS kuchyňa

5. Podávejte je s oblíbenou přílohou a především s láskou a skvělou chutí.

Pečené vepřové kotlety obalené v mouce podávané na pivě - Večeře stvořená pro vás!
Zdroj: SOS kuchyňa

Přátelé přejeme vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Vykostěné vepřové kotlety na pivě- Večeře stvořená pro vás!
Zdroj: SOS kuchyňa