Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kuřecí na kari s rýží. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Co budeme potřebovat:
- 400 g kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 1/2 lžičky koriandr
- 1 lžička kari
- 1/2 lžíce rostlinný olej
- 1 cibule
- 1/2 papriky 200 g smetana
- 100 g vody
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky, vložte je do mísy. Osolte, opepřete, posypte sušeným koriandrem, kari a promíchejte lžící.
2. Připravte si pánev s olejem a položte do ní kousky masa. Vařte na mírném ohni, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a na jemno nakrájenou papriku. Přilijte smetanu a nalijte vodu. Osolte, opepřete a míchejte.
3. Poté přidejte nadrobno nakrájený česnek a vařte.
4. My jsme jako přílohu připravili rýží (můžete si také vybrat přílohu podle vlastního výběru).
5. Dobrou chuť!
