Přinášíme vám lahodnou pochoutku – kynuté taštičky s příjemnou pomerančovou kůrou a sladkou nutellou. Tyto taštičky jsou dokonale nadýchané, měkké a plné bohaté pomerančové vůně. Jejich plnění Nutellou dodává sladkou a krémovou chuť, která se krásně doplňuje s jemnou kyselostí pomerančové kůry. Každý kousíček těchto taštiček je rozkoší pro chuťové pohárky, která vás zaručeně potěší.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Kynuté taštičky s pomerančovou kůrou a sladkou Nutellou
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 lžička sušeného droždí
- 2 lžíce cukru
- 200 ml vlažného mléka
- pomerančová kůra z 1 pomeranče
- 1 vejce
- 400 g mouky
- špetka soli
- kostka másla
Plnění:
- nutella – podle chuti
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy nasypte sušené droždí a cukr, pak přilijte vlažné mléko a vsypte pomerančovou kůru – promíchejte, poté rozklepněte vejce – promíchejte, přisypejte mouku, přidejte špetku soli – promíchejte a rukama vypracujte těsto.
2. Těsto potřete máslem, vytvarujte kouli, přikryjte potravinovou fólií a nechte 30 minut odpočívat na teplém místě. Měli by jste získat pěkně nadýchané vzdušné těsto.
3. Čistou plochu posypejte moukou a těsto pomocí válečku rozválejte na velký čtverec.
4. Poté pomocí kolečka na pizzu vytvořte plátky a překrojteje na polovinu.
5. Položte je na utěrku, přikryjte je a nechte je 15 minut odležet.
6. Rozpalte pánev s olejem, položte do ní taštičky a smažte je z obou stran dozlatova
7. Po usmažení je přendejte na mřížku a naplňte je nutellou z boční strany.
8. Nakonec je posypejte moučkovým cukrem a ozdobte nuttelou.
9. Podávejte je s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám všem dobrou chuť!
