Nadýchaný piškotový zákusek s meruňkami, jako z cukrárny!

Dnešní recept na vynikající zákusek s tvarohem a meruňkami, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený dezert. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.

Nyní ale už zpět k dnešnímu dezertu. Základem těsta je polohrubá mouka a také ušlehaná vejce. Tvořen je také fantastickým tvarohovým krémem s cukrem. Na vrchu jsou meruňky zalité výtečnou želatinou.

Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický citronový piškot s tvarohovým krémem, meruňkami a želatinou!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Recept na citronový piškot s tvarohovým krémem a meruňkami
Zdroj: Prima kuchařka

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto piškotovou roládu!


Výborný recept na vynikající zákusek:

Co budeme potřebovat:

těsto:

  • 4 ks vajec
  • 4 PL cukru krystal
  • 2 PL oleje
  • půl sáčku prášku do pečiva
  • 6 PL polohrubé mouky
  • šťávu z půlky citronu
  • strouhanou kůru z celého citronu

krém:

  • 2 PL cukru
  • 2 vaničky tvarohu
  • dvě PL salka
  • špetka vanilky

na vrch:

  • meruňky
  • šťáva z meruněk
  • 1 sáček pudinku

Jak postupovat:

1) Začneme těstem. V Míse si smícháme vejce s cukrem, která si ušleháme do husté pěny. Metličkou promícháme a přidáme olej mouku, šťávu z citronu a také kůru. Opět promícháme a nalijeme na plechu který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem.

2) Pečeme při 190 stupních zhruba 15 minut.

3) Mezitím si připravíme krém. Jednoduše si smícháme tvaroh, cukr, salko a také vanilku. Důkladně promícháme.

4) Jakmile nám těsto vychladne, tak jej potřeme naším tvarohovým krémem. Na vrch naskládáme meruňky. Poté celý náš dort zalijeme žele, které jsme si přichystali z pudinku a také meruňkové šťávy. Můžeme použít také klasické žele z pytlíku. Poté stačí už jen nechat vychladnout.