Užijte si sytý a lahodný pokrm se zapečenými kuřecími kousky ve smetanovo-sýrové omáčce s rajčaty. Tento recept je dokonalou kombinací jemného kuřecího masa, bohaté smetanovo-sýrové omáčky a osvěžujícího doteku rajčat. Každé sousto vás okouzlí krémovou omáčkou a šťavnatými rajčaty. Tento pokrm je ideální pro gurmány, kteří si chtějí dopřát sytou a chutnou lahůdku. Připravte si zapečené kuřecí kousky s tímto receptem a nechte se hýčkat výbornými chutěmi a harmonií ingrediencí.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zapečené kuřecí kousky ve smetanovo-sýrové omáčce s rajčaty
Co budeme potřebovat:
- 2 středně velké kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- mletý černý pepř – podle chuti
- 1-2 lžíce rostlinný olej – na vymazání mísy
Omáčka:
- 2 vejce
- 0,5 lžičky sušené italské bylinky
- 0,5 lžičky citronový pepř
- 0,5 lžičky mletý suchý česnek
- 7 lžic zakysaná smetana
- 70 g tvrdý sýr
Ostatní:
- 1-2 rajče
- čerstvá petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky, posypte solí, mletým černým pepřem a promíchejte rukama, aby se koření vstřebalo.
2. Vymažte zapékací misku olejem a rozložte do ní okořeněné kuřecí kousky.
3. Do mísy rozklepněte vejce, přisypte sušené italské bylinky, citronový pepř, prolisovaný suchý česnek, přidejte zakysanou smetanu – promíchejte metličkou a poté přidejte nastrouhaný sýr – důkladně promíchejte.
4. Kuřecí kousky v míse přelijte omáčkou a navrch naaranžujte vedle sebe plátky rajčat a posypejte ještě strouhaným sýrem.
5. Přikryjte alobalem a pečte v předehřáté troubě 25 minut při 200 °C, podle potřeby.
6. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda jsou ingredience v misce upečené, a pokud ano, vyjměte z trouby a posypejte čerstvou petrželkou.
7. Podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
8. Dobrou chuť!
