Zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou – rychlé a chutné

Tento recept se stane vaším oblíbeným receptem. Připravte si zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou. Neuvěřitelná chuť a snadné vaření překvapí vás i vaši rodinu. Jedná se o lehkou večeři nebo skvělý oběd, připravte si tento neuvěřitelný recept na kuřecí prsa.

zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou – rychlé a chutné
Zdroj: Essen Rezepte

Co budeme potřebovat:

  • 3 středně velká kuřecí prsa
  • sůl, černý pepř – podle chuti
  • 1/4 lžičky drceného červeného pepře
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • olivový olej – na pokapání
  • 1 lžíce másla
  • 2 brambory
  • 1 šalotka
  • 140 g tvrdého sýra
  • 1 rajče
Vaječná směs:
  • 2 vejce
  • 200 ml smetana ke šlehání
  • 1 lžička provensálských bylinek
  • 1 lžička kari
  • 1/2 lžičky soli


Jak budeme postupovat:

1. Připravte si kuřecí prsa nakrájená na malé kostičky. Dochuťte solí a černým pepřem. Posypte drceným červeným pepřem a česnekovým práškem. Pokapejte olivovým olejem. Promíchejte rukou.

2. Připravte si pánev s rozpuštěným máslem. Přidejte kuřecí prsa a na středním plameni je 2-3 minuty smažte.

zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou – rychlé a chutné
Zdroj: Essen Rezepte

3. Nakrájejte 2 velké brambory na středně velké kostky. Přendejte je do jiné pánve. Osolte a opepřete. Pokapejte olivovým olejem.

zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou – rychlé a chutné
Zdroj: Essen Rezepte

4. Pečte v troubě 17-20 minut při 200 °C.

5. Kuřecí prsa osmažte z každé strany. Šalotku nakrájejte najemno. Přidejte ji ke kuřecím prsům a vařte další 2-3 minuty.

6. Upečené brambory vyjměte z trouby. Kuřecí prsa přidejte k bramborám.

7. Vaječná směs: Ve velké oválné míse rozbijte vejce. Přidejte smetanu ke šlehání a provensálske bylinky. Dále přidejte kari, sůl a dobře promíchejte. Do pánve nalijte vaječnou směs.

zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou – rychlé a chutné
Zdroj: Essen Rezepte

8. Nastrouhejte tvrdý sýr na struhadle a posypte jím kuřecí prsa v omáčce s bramborami. Rajčata nakrájejte na větší kolečka a rovnoměrně je na ně rozložte, osolte.

zapečené kuřecí kousky s bramborami a smetanovou omáčkou – rychlé a chutné
Zdroj: Essen Rezepte

9. Pečte 20 minut při 200 °C.

10. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou kuřecí prsa upečená, a pokud ano, vyjměte je z trouby a s chutí podávejte.

11. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: