Dokonalá marináda na maso – Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!

Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Pokud chcete své blízké překvapit něčím novým, vyzkoušejte tento recept. Připravte si tato křehká a šťavnatá kuřecí prsa – stačí Vám k tomu jen pár ingrediencí a vznikne dokonalá marináda snů. Hlavními ingrediencemi jsou sójová omáčka, med a česnek. Rozhodně to stojí za vyzkoušení!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Dokonalá marináda na maso - Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!
Zdroj: Retete-usoare.eu

Marináda na kuřecí maso

Co budeme potřebovat:
  • 3-4 kuřecí prsa
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce tekutého medu
  • 2-3 stroužky česneku
  • jedno vejce
  • 3 lžičky kukuřičného škrobu
  • rafinovaný slunečnicový olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1) Kuřecí prsa nakrájejte na 2-3 podélné plátky (podle jejich tloušťky). Poté je nakrájejte na příčné půlky.

Dokonalá marináda na maso - Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!
Zdroj: Retete-usoare.eu

2) Kousky masa vložte do mísy. Přidejte sójovou omáčku, tekutý med (pokud je zkrystalizovaný, nechte ho trochu rozpustit ve vodním koupeli nebo v mikrovlnné troubě) a česnek prolisovaný lisem na česnek. Velmi dobře promíchejte.

Dokonalá marináda na maso - Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!
Zdroj: Retete-usoare.eu

3) Maso nechte 30 minut marinovat (při pokojové teplotě). Pokud chcete marinovat déle, uložte je do chladničky.

4) Vejce a kukuřičný škrob smíchejte pomocí děrované lžíce dohladka.

Kuřecí prsa mohou být křehká, šťavnatá a zajímavá. Připravte ji podle tohoto receptu!
Zdroj: Retete-usoare.eu

5) Vzniklou směs přidejte do mísy, do které jste vložili maso. Dobře promíchejte.

Dokonalá marináda na maso - Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!
Zdroj: Retete-usoare.eu

6) Kousky masa osmažte na malém množství rozpáleného oleje na středním plameni z obou stran, dokud pěkně nezhnědnou. Dávejte pozor, abyste je nenechávali na teple příliš dlouho, aby se nevysušily.

Dokonalá marináda na maso - Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!
Zdroj: Retete-usoare.eu
Kuřecí prsa mohou být křehká, šťavnatá a zajímavá. Připravte ji podle tohoto receptu!
Zdroj: Retete-usoare.eu
Dokonalá marináda na maso - Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!
Zdroj: Retete-usoare.eu

7) Podávejte tuto lahůdku s vhodnou omáčkou a lehkou přílohou!

Dokonalá marináda na maso - Kuřecí prsa ještě nikdy nebyla tak křehká a šťavnatá!
Zdroj: Retete-usoare.eu

Přejeme Vám i vašim blízkým dobrou chuť!