Bábovičky z listového těsta plněné šunkou a sýrem

Dnes si připravíme jednoduchý a rychlý recept na bábovičky z listového těsta. Tyto malé, lahodné a jednoduše připravitelné mufinky jsou skvělou volbou na rychlou svačinu nebo jako občerstvení na večírku.

bábovičky z listového těsta plněné šunkou a sýrem
Zdroj: Zdeňka Klosková

Recept na bábovičky z listového těsta plněné šunkou a sýrem:

Co budeme potřebovat:
  • 1 plát listového těsta
  • kečup
  • salám
  • strouhaný sýr
  • marmeláda (pokud chcete na sladko)

Jak budeme postupovat:

1) Nejprve si připravíme plát listového těsta a rozložíme ho na pracovní plochu.

2) Poté potřeme těsto kečupem a položíme na něj plátky salámu.

3) Na salám posypeme strouhaný sýr a druhou polovinu těsta přeložíme přes náplň.

4) Pomocí nože nebo kroužku vyřízneme kolečka z těsta.

5) Kolečka těsta následně rozřízneme na 3 pásky.

6) Každý pásek těsta stočíme do copu a následně ho stočíme do kruhového tvaru.

7) Bábovičky umístíme do formy na mufiny, kterou jsme předtím vystřelili pečicím papírem.

8) Troubu předehřejeme na 180 stupňů a bábovičky pečeme asi 15 minut, dokud nejsou zlatavé.

9) Hotové bábovičky necháme trochu vychladnout a podáváme.

Pokud máte rádi sladké pečivo, můžete místo salámu a sýru použít marmeládu. Tento recept je velmi snadný a rychlý a dokonale vás zasytí. Tyto bábovičky jsou také skvělým způsobem, jak využít zbytky listového těsta, které vám zbyly po přípravě jiných jídel.