Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na velmi chutné kuřecí kousky s bramborami a jogurtovou omáčkou z jedné mísy. Příprava jídla vám zabere jen několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Kuřecí kousky s bramborami a jogurtovou omáčkou z jedné mísy
Co budeme potřebovat:
- 2 kuřecí prsa
- 3-4 brambory
- olivový olej – na vymazání zapékací misky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletý černý pepř
- 1 lžička mletá červená paprika
Omáčka:
- 4 vejce
- 5 lžic obyčejného jogurtu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletý černý pepř
- 1 lžička mletá červená paprika
- 1 lžička kurkuma v prášku
- 1 lžička provensálské bylinky
Ostatní:
- 1/2 hrnku strouhaný sýr
- 2 rajčata
- 2 cibule
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a brambory na kolečka.
2. Vymažte zapékací misku olejem a položte do ní brambory nakrájené na kolečka. Osolte, opepřete, posypte mletou červenou paprikou a položte na ně kousky prsou.
3. Vejce rozklepněte do mísy a přidejte bílý jogurt. Osolte, opepřete, posypte mletou červenou paprikou, mletou kurkumou a provensálským kořením. Promíchejte, přidejte nastrouhaný sýr a znovu promíchejte.
4. Omáčku nalijte na ingredience v míse.
5. Mezitím nakrájejte rajčata na kolečka a cibuli na jemno.
6. Na omáčku položte cibuli a na ni položte rajčata.
7. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C.
8. Poté vyjměte z trouby, posypte zbylým strouhaným sýrem a pečte dalších 15 minut při 180 °C.
9. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
