Rychlý ovocný koláč s tvarohem

Rychlý ovocný koláč s tvarohem je skvělou volbou pro všechny, kteří mají rádi sladké dezerty s ovocem. Tento koláč je velmi jednoduchý na přípravu a rychlý, což z něj dělá ideální volbu pro rychlý dezert, který můžete připravit v krátkém čase.

Koláč je navíc velmi chutný a osvěžující díky ovoci, které mu dodává svěží chuť a vůni. Tvarohová vrstva dodává koláči krémovou texturu a lahodnou chuť.

Tento koláč můžete podávat jako dezert po obědě nebo večeři, nebo ho můžete nabídnout jako rychlou svačinu. Také je skvělý pro oslavy, kdy může být sladkou tečkou na závěr večírku.

rychlý ovocný koláč s tvarohem
Zdroj: Renata Fischerová

Co budeme potřebovat:

  • 4 vejce
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 hrnek mléka
  • 1/2 hrnku oleje
  • 2,5 hrnku polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 tvarohy
  • 1 vejce
  • 2 vanilkové cukry
  • ovoce podle libosti (např. mandarinky, mango, jahody)
  • cukr moučka na posypání


Jak budeme postupovat:

1) Vejce a cukr vyšlehejte do pěny. Přimíchejte mléko a olej.

2) Smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte do těsta. Dobře promíchejte.

3) Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem.

4) V míse smíchejte tvaroh, vejce a vanilkové cukry. Lžičkou dávejte tvarohovou směs na těsto.

5) Na tvarohovou směs rozložte ovoce podle libosti.

6) Pečte při teplotě 180 stupňů asi 25 minut, dokud koláč nezezlátne.

7) Nechte koláč vychladnout a posypte ho moučkovým cukrem.