Lahodné míša řezy s jahodovou vrstvou

Dnes Vám přinášíme recept na vynikající dezert – Míša řezy s jahodovou vrstvou. Tento sladký pokrm je dokonalou kombinací čokoládového korpusu a svěží jahodové náplně, která přidá jemnou ovocnou chuť. Je to skvělá volba pro ty, kteří si rádi dopřejí něco sladkého a lahodného. Tento recept je relativně snadný a jeho příprava Vám zabere jen málo času. Ať už se chystáte na slavnostní oslavu nebo si chcete dopřát něco sladkého k obyčejnému odpoledni, Míša řezy s jahodovou vrstvou jsou tou správnou volbou!

lahodné míša řezy s jahodovou vrstvou
Zdroj: Alena Nedomlelová
Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 4 vejce
  • 80 g moučkového cukru
  • 15 g kakaa
  • 25 ml slunečnicového oleje
  • 80 g polohrubé mouky
  • 1 čl kypřícího prášku

Na náplň:

  • 250g mascarpone
  • 150g moučkového cukru
  • 500g tvarohu
  • jahody
  • dortové želé

Jak budeme postupovat:

1) Žloutky utřeme s cukrem do pěny..přimícháme kakao a olej..mouku smícháme s kypřícím práškem a přimícháme..z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně vmícháme do těsta..
těsto dáme do formy a pečeme při 180° 12min..

2) Po upečení necháme vychladnout, odstraníme papír na pečení a těsto vložíme zpět do formy..
mascarpone vyšleháme s cukrem a zašleháme tvaroh..tvarohový krém rovnoměrně rozetřeme na kakaový korpus a necháme v chladu nejméně 2 hodiny tuhnout..pak na krém rozložíme jahody a nalejeme na ně želé, připravené podle návodu na obalu
dáme chladit min přes noc.

Přejeme Vám dobrou chuť!