Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo lahodného kakaa, dopřejte si pohodu s rodinou a uspokojte své mlsné jazýčky. Tento recept na čokoládovo-arašídové tyčinky plněné kakaovo-tvarohovým krémem je tím pravým. Chutná sladká pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Čokoládovo-arašídové tyčinky plněné kakaovo-tvarohovým krémem
Co budeme potřebovat:
Krém:
- 400 g ricotta nebo měkký tvaroh
- 60 g moučkový cukr nebo krystalový cukr
- 60 g másla
- 15 g kakaa
Poleva:
- 200 g čokoláda
- 100 g pražené arašídy
- 30 ml rostlinný olej
Jak budeme postupovat:
1. Ricottu nebo měkký tvaroh dejte do mísy, přisypte moučkový nebo krystalový cukr, přidejte máslo, nasypejte kakao – rozmixujte, pak promíchejte stěrkou a postup ještě jednou zopakujte.
2. Krém nalijte do zdobicího sáčku a připravte si formičky v tvare tyčinek.
3. Pomocí sáčku naneste krém do formiček, pěkně je uhlaďte, zarovnejte a položte na 10 minut do mrazáku.
4. Mezitím si rozdrťte arašídy, kousky čokolády dejte do mísy, následně ji rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo v páře – promíchejte stěrkou, pak do ní nasypejte rozdrcené arašídy, přilijte olej – promíchejte.
5. Po 10 minutách tyčinky vyjměte z mrazáku, pomocí špejle je namáčejte do čokoládovo-arašídové polevy a pak je umístěte na 10 minut do lednice.
6. Podávejte je s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
