Slaná roláda plná chutí: Připravte si vepřovou kotletu se slaninou a nakládaným zelím

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept z vepřové kotlety. Tato slaná roláda Vás překvapí svou chutí! Zvládne ji každý začínající kuchař i kuchařka! Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě.

Slaná roláda plná chutí z vepřové kotlety:

slaná roláda plná chutí: připravte si vepřovou kotletu se slaninou a nakládaným zelím
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

Co budeme potřebovat:

  • Vepřová kotleta – 1 kg
  • sůl – 5 g
  • černý pepř – 5 g
  • slanina – 200 g
  • na náplň:
  • nakládané zelí – 500 g
  • jarní cibulka – 20 g
  • vejce – 1 ks
  • sůl – 5 g
  • černý pepř – 3 g
  • Velikost formy 20 X 30 cm

Jak budeme postupovat:

1. Připravte vepřové maso. Rozkrojte na polovinu, ne úplně. Osolte a opepřete. Připravte si nakládané zelí, nakrájejte ho. Vložte do oválné mísy. Přidejte jarní cibulku, vejce, sůl, pepř a promíchejte lžící.

2. Vepřové maso naplňte náplní a přeložte. Dostanete roládu.

slaná roláda plná chutí: připravte si vepřovou kotletu se slaninou a nakládaným zelím
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

3. Roládu vložte do mísy o rozměrech 20 x 30 cm.

4. Roládu pokryjte slaninou. Pečte 30 minut při teplotě 180 °C.

slaná roláda plná chutí: připravte si vepřovou kotletu se slaninou a nakládaným zelím
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

5. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda je roláda upečená, pokud ano, vyjměte ji z trouby a nakrájejte na hrubší plátky. Můžete ji polít kečupem nebo jakýmkoli dresinkem, který máte rádi.

slaná roláda plná chutí: připravte si vepřovou kotletu se slaninou a nakládaným zelím
Zdroj: Cookrate – Meat Recipes

6. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: