Máte chuť na bramborové lupínky, ale nechce se vám do obchodu? Nechoďte tam! Dnešním receptem, který vám nabízíme jsou křupavé lahodné domácí bramborové lupínky. Určitě jsi je připravte a výsledek bude zaručeně stát za to! Domácí výroba je domácí výroba, nic se ji nevyrovná!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Domácí bramborové lupínky
Co budeme potřebovat:
- 600 g brambory
- 1 lžíce sýra v prášku
Jak budeme postupovat:
1. Brambory oloupejte a nakrájejte na jemná kolečka, zalijte vodou a opláchněte.
2. Vodu slijte přes síto, vložte je do hrnce s vodou a vařte 1 minutu. Poté je vložte do studenější vody, aby byly brambory pevnější.
3. Následně je položte na utěrku, osušte je a vložte na pánev s olejem, nechte je v oleji plavat a pečte je na mírném ohni 5 minut dozlatova a křupava.
4. Po upečení je vyndejte z oleje, přendejte do misky s mřížkami a posypejte práškový sýrem.
5. Můžete si k nim zvolit také libovolný dresink podle vlastního výběru.
6. Podávejte je s velkou chutí a láskou.
Přejeme dobrou chuť!
