Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce

Pozvěte svou rodinu a přátele na návštěvu a připravte jim tyhle plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce. Neváhejte a budete velmi milo překvapeni jak jsou chutné. Určitě jsi je zamilují a vy také!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce

Co budeme potřebovat:

  • 200 g kuřecích prsou

Směs č. 1

  • 100 ml mléka
  • 140 ml + 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1/2 lžičky hořčičné omáčky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička černého pepře
  • 2 trojúhelníčky krémového sýra

Směs č. 2:

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička utřeného česneku
  • 2 lžíce citronové šťávy z poloviny citronů
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce kečupu
  • 1 lžička černého pepře
  • 1/4 lžičky zázvorového prášku
  • 1 lžička čerstvého nebo sušeného koriandru

Ostatní:

  • 3 tortilly- rozdělené na polovinu
  •  mix salát – podle chuti
  • sýr – podle chuti
  • zelené olivy – podle chuti
  • olivový olej – na smažení

Jak budeme postupovat:

1. Do plastového hrnku nalijte mléko, přilijte rostlinný olej, přidejte hořčici, osolte, opepřete, přidejte ještě trojúhelníčky smetanového sýra a vše smíchejte ručním mixérem.

2. Do mísy nalijte 3 lžíce vytvořené směsi č. 1, kterou jsme si připravili jako první, zalijte olivovým olejem, přidejte utřený česnek, zalijte šťávou z poloviny citronu a osolte.

3. Dále přidejte kečup, černý pepř, mletý zázvor, posypte čerstvým nebo sušeným koriandrem a promíchejte lžící. Nakonec přidejte kuřecí kousky a znovu promíchejte.

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

4. Mísu přikryjte fólií a nechte 1 hodinu odstát.

5. Po 1 hodině  foliu z mísy odkryjte a smažte je na mírném ohni dozlatova. Po usmažení je přendejte na talíř.

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

6. Tortillu rozřízněte na polovinu, přeložte ji napůl a strany potřete směsí č. 1, kterou jsme si připravili na začátku. Potom tortillu spojte a potřete také vnitřní stranu.

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce
Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

7. Naplňte ji mix salátem, posypte strouhaným sýrem podle vlastního výběru, přidejte smažené kousky a nakrájené zelené olivy. Postup opakujte pro každou tortillu stejně.

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce
Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

8. Připravte si pánev s olivovým olejem a položte na ni tortilly ve tvaru trojuhelníku.

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

9. Pečte je na mírném ohni z obou stran, dokud nebudou křupavé a zlatavé.

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

10. Po upečení je přendejte na čistý stůl a rozkrojte napůl.

Plněné zapečené tortilly se zeleninou a smaženými kuřecími prsíčky v ochucené omáčce
Zdroj: Jednoduché a vynikajúce

11. Podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.

12. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: