Pokud i vy stále hledáte nějakou inspiraci na něco sladkého, čím pohostíte své blízké, je tento článek přesně pro vás. Co si takhle přichystat tyto výborné mléčné čoko kuličky s kokosem, které jsou absolutně jednoduché a rychlé na přípravu? Spojení sušeného mléka s kokosem či kakaem je prostě božské! Pojďme si tedy přichystat tyto výborné kuličky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Mléčné kuličky s kakaem a kokosem
Co budeme potřebovat:
- 250 g sušeného mléka
- 300 – 350 g cukru krystal
- 100 g másla
- 2-3 lžíce kakaa
- špetku kardamonu
- 100 ml vody
- kokos
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si dáme vařit vodu, do které umístíme cukr a takto si uvaříme sirup. Stačí 5 minut zahřívat. Pokračujeme tím, že si k teplému sirupu přidáme máslo. Necháme rozpustit. Promícháme do hladké podoby. Smícháme si v misce kakao se sušeným mlékem.
2) V dalším kroku si smícháme obě směsi dohromady. Důkladně promícháme. Poté přidáme kardamon či jiné aroma. Směs poté umístíme do mrazáku na 40 minut.
3) Následně vyndáme a začneme tvarovat kuličky, které poté obalíme v kakau. Můžeme ale také použít kokos či drcené oříšky.
Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
