Pokud hledáte ideální inspiraci na rychlou a snadnou svačinu, pak je vaše hledání u konce! Dnes si společně přichystáme výborné kefírové placky. Tento skvělý recept vás osloví především svou snadnou a velice rychlou přípravou. Hotovo jej máte za 20 minut! Velkou výhodou také je, že na tyto kefírové placky vám postačí pouze 4 ingredience, které skoro vždy máte doma. Tyto placky jsou tak skvělým tipem i na rychlou večeři, kterou zajisté uděláte radost celé vaší rodině. Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tyto výborné kefírové placky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Kefírové placky
Co budeme potřebovat:
- 400 g polohrubé mouky
- 250 ml kefíru
- sůl, pepř
- 1 ČL sody
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme mouku se solí a také jedlou sodou. Promícháme a přidáme kefír. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto.
2) Těsto si poté zakryjeme potravinářskou folií a na chvíli umístíme do lednice.
3) Po vyndání z lednice těsto rozdělíme na zhruba 5 částí. Každou část si vyválíme na placky.
4) Nakonec stačí už jen jednotlivé placky osmažit na pánvi v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Máme hotovo!
