Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tyto 2 recepty na plněné tortilly se zeleninou. Jsou velmi chutné, lahodné a křupavé.
Skvělé tortilly se zeleninou
Co budeme potřebovat:
První tortilla:
- tortilla (23 cm)
- 1/2 avokáda
- citronová šťáva z 1/2 citrona
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- omáčka na způsob majonézy
- 2 kolečka rajče
- mozzarella sýr – podle chuti
Druhá tortilla:
- tortilla (23 cm)
- rajčatová omáčka
- 10 g špenátu
- 30 g slaniny
- 30 g mozzarella sýr
Ostatní:
- olivový olej – na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Tortillu přeložte na čtvrtiny a rozřízněte jednou část, poté do misky dejte 1/2 avokáda, vymačkejte polovinu citronu a dochuťte solí a černým pepřem.
2. Naplňte tortillu 1/4 avokáda , 2/4 potřete majonézovou omáčkou, na 3/4 položte 2 plátky rajčete a na 4/4 dejte nastrouhaný sýr mozzarella a přeložte všechny 4 části.
3. Druhou tortillu také rozřízněte na části. Na 1/4 rozetřete rajčatový protlak, na 2/4 dejte listy špenátu, na 3/4 dejte osmaženou křupavou slaninu a na 4/4 dejte nastrouhaný sýr mozzarella a přeložte.
4. Připravte si pánev s olejem a vložte do ní plněné tortilly a smažte je z obou stran dozlatova.
5. Můžete si také k nim připravit libovolný dresink, který máte rádi.
Přejeme dobrou chuť!
7. Dobrou chuť!
