Domů Recepty Zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou

Zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou

ZDROJwww.youtube.com

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

Zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou:

Co budeme potřebovat:

  • Kuřecí prsa – 800 g
  • Cibule – 1 ks
  • Papriky – 3 ks
  • Lilek – 1 ks
  • Rajčata – 4 ks
  • Čerstvý sýr – 200 g
  • Paprika
  • Pepř
  • Tymián
  • Olivový olej
  • Oregano
  • Sůl

Pro dekoraci:

  • petrželka

Jak budeme postupovat:

1. Připravte si 2 plechy. Na oba plechy položte kuřecí prsa nakrájená na jemné plátky. Podle chuti osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Promíchejte oběma rukama na obou stranách.

2. Vložte je na rozehřátou pánev a pečte 2 minuty na středním ohni (7. stupeň). Pečte je z jedné i druhé strany dozlatova. Po upečení je přendejte na talíř.

zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

3. Oloupanou cibuli nakrájejte na půlměsíčky. Očištěné a omyté zelené, oranžové a červené papriky nakrájejte na velké kousky.

4. Lilek oloupejte a nakrájejte na velké kostky, česnek rozmačkejte a rajče nastrouhejte na struhadle. Připravte si rozpálenou pánev s olivovým olejem a vložte do ní nakrájenou cibuli a papriku. Smažte 5 minut na středním ohni.

zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

5. Přidejte lilek s česnekem a vařte 8 minut na mírném ohni. Potom přidejte rajčatové pyré z rajčat a vařte 5 minut na mírném ohni. Opepřete a přidejte oregano a tymián. Kuřecí prsa podávejte na pánev a dovařte.

zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

6. Čerstvý sýr nakrájejte na větší kolečka a položte na pánev ke kuřecím prsům. Okořeňte a vařte 5 minut na mírném ohni.

zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

7. Nakonec posypte petrželkou a podávejte.

zapečená kuřecí prsa se zeleninou a oblíbenou přílohou
Zdroj: Domácí kuchyně s Dannym

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: