Domů Recepty Chutné vepřová žebra připravená v troubě

Chutné vepřová žebra připravená v troubě

ZDROJwww.youtube.com

Chutné vepřová žebra připravená v troubě – lahůdka, jaká by měla být. Určitě si je připravte a budete velmi příjemně překvapeni, jak jsou lahodné a chutné. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Nebíčko v ústech a na talíři!

Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN

Co budeme potřebovat:

  • 1 kg vepřová žebra
  • sůl – podle chuti

Na marinádu:

  • 100 g jablečná omáčka
  • 100 g kečup
  • 20 g hnědý cukr
  • 1/2 citronu
  • 3 lžíce sójová omáčka
  • 1/2 lžičky sladká paprika
  • 1/2 lžičky suchý česnek
  • Špetka papriček
  • černý pepř – podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Vepřová žebra nakrájejte na silnější pláty, osolte je a přendejte do mísy.

Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN
Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN

2. Marináda: Do misky dejte jablečnou omáčku, kečup, třtinový cukr, polijte citronovou šťávu, sójovou omáčku, přidejte špetku štiplavé papričky, sušený česnek, černý pepř a promíchejte. Marináda je hotová!

Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN
Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN
Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN
Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN

3. Marinádu nalijte na žebra v míse a promíchejte rukama. Přikryjte fólií a nechte 1 hodinu marinovat.

Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN
Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN

4. Potom marinovaná žebra položte na plech a přikryjte je alobalem.

Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN
Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN

5. Pečte 50 minut při 220 °C, poté odstraňte fólii a pečte dalších 15 minut při 220 °C.

6. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou již upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN
Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN

7. Můžete je také podávat s oblíbeným dresinkem.

8. Hlavně je podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.

Chutné vepřová žebra připravená v troubě
Zdroj: KAZAN

9. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: