Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na pečení kuřecích paliček. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Jsou božské!
Co budeme potřebovat:
Zálivka:
- 9 kuřecích stehen
- sůl – podle chuti
- majoránka – podle chuti
- mletá červená paprika – podle chuti
- směs paprik – podle chuti
- zázvorový prášek – podle chuti
- 1 stroužek česneku
- šťáva z poloviny citronu
- 2 lžíce oleje
Ostatní:
- 4 brambory
- sůl – podle chuti
- 2 lžíce oleje
Salát:
- 1 okurka
- 1 rajče
- směs salátů
- 3 lžíce oleje
- citronová šťáva
- 100 g sýra feta
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si 9 kuřecích stehen.
2. Do malé misky dejte sůl, majoránku, papriku, směs paprik, mletou červenou papriku, česnekový prášek, šťávu z 1/2 citronu, olivový olej a vše promíchejte lžící.
3. Kuřecí stehna přelijte zálivkou a položte je do mísy.
4. Nechte je 30-40 minut odpočívat.
5. Mezitím rozkrojte oloupané brambory na polovinu. Osolte je, polijte olejem a promíchejte.
6. Položte je na plech s pečicím papírem s mezerami vedle sebe.
7. Do každé brambory zapíchněte 3 špejle a napíchněte na ně marinovaná kuřecí stehna.
8. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 200 °C.
9. Okurku nakrájejte na malé půlměsíčky, rajče nakrájejte také na malé půlměsíčky. Přidejte směs salátů a vymačkejte půlku citronu. Promíchejte a přidejte sýr feta nakrájený na kostky.
10. Po 30 minutách vyjměte stehna z trouby, ještě jednou je potřete zálivkou a pečte dalších 15-20 minut při 200 °C.
11. Hotové upečené paličky s bramborami položte na talíř a přidejte salát jako přílohu.
12. Podávejte je s láskou a velkou chutí.
13. Dobrou chuť!
