Opět je před námi víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si i něco sladkého. Tento recept na kokosové kuličky si zamilujete.
Co budeme potřebovat:
- 500 ml smetany ke šlehání
- 400 g bílé čokolády
- 300 g kokosu
K posypu:
- strouhaný kokos
Jak budeme postupovat:
1. Nalijte 500 ml smetany ke šlehání do hrnce a vařte na mírném ohni, dokud nepřijde k varu.
2. Uvařenou smetanu ke šlehání nalijte na bílou čokoládu v míse a promíchejte lžící nebo rozmixujte ručním mixérem.
3. Poté přidejte strouhaný kokos a promíchejte.
4. Směs nechte vychladnout a dejte ji do lednice.
5. Po vychladnutí směs naberte lžící a v ruce vytvarujte kuličky, které pak obalíte ve strouhaném kokosu.
6. Podávejte je s láskou a velkou chutí.
