Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na jednoduché a rychlé čokoládové sušenky si zamilujete a budete je dělat častěji. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Zvládne to úplně každý!
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 1 vejce
- 8 g vanilkového cukru
- špetka soli
- 80 g cukru
- 100 ml oleje
- 40 g kukuřičného škrobu
- 180 g mouky
- 5 g prášku do pečiva
- 1 lžíce hořkého kakaa
Na dekoraci:
- 50 g bílé čokolády
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, cukr, vanilkový cukr, špetku soli dejte do mísy a promíchejte metličkou.
2. Přidejte olej a znovu promíchejte. Přidejte kukuřičný škrob, mouku, prášek do pečiva a vše promíchejte.
3. Pak přidejte kakao a znovu zamíchejte.
4. Nakonec těsto prohněťte rukama a vytvarujte ho.
5. Připravte si plech s pečicím papírem a rukama tvarujte sušenky.
6. Položte jich úhledně vedle sebe s mezerami.
7. Pomocí horní části ručního odšťavovače udělejte do středu otvory.
8. Pečte sušenky v předehřáté troubě 12-15 minut při 180 °C.
9. Rozpuštěnou bílou čokoládu dejte do zdobicího sáčku a ozdobte upečené sušenky, nezapomeňte čokoládu nalít do otvoru.
10. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.
