Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na nepečený oreo dort s chutným krémem a čokoládou. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 300 g sušenek Oreo
- 160 g rozpuštěného margarínu nebo másla
Krém:
- 500 g sýr mascarpone
- 200 ml smetany ke šlehání
- 50 g moučkového cukru
Mléčná poleva:
- 200 g mléčné čokolády
- 200 ml smetany ke šlehání
- 200 ml smetany ke šlehání
- 50 g sušenek Oreo
Jak budeme postupovat:
1. Vložte sušenky oreo do mixéru a rozmixujte je.
2. Pak je přendejte do jiné mísy, přidejte rozpuštěný margarín nebo máslo a dobře promíchejte.
3. Směs těsta pěkně rozetřete na plech o rozměrech 17 x 24 cm.
4. Krém: Do mísy dejte sýr mascarpone, moučkový cukr, smetanu ke šlehání a vše smíchejte dohromady.
5. Krém rozetřete na těsto.
6. Na mléčnou polevu: Do mísy dejte kousky mléčné čokolády a zalijte je smetanou ke šlehání. Čokoládu povařte na nízké teplotě nebo ji rozpusťte v mikrovlnné troubě.
7. Nechte vychladnout a přelijte krém.
8. Dejte do lednice ztuhnout.
9. Pro dekoraci: Šlehačku dejte do mísy a promíchejte ji mixérem.
10. Vyjměte dort z lednice a na čokoládovou polevu rozetřete šlehačku.
11. Šlehačku rozetřete lžící tak, aby vznikly hrbolky jako vlny.
12. Pak rozlámejte několik sušenek oreo a rozdrobte je na vrchol dortu.
13. Dort položte do chladničky.
14. Po ztuhnutí ho vyjměte z formy a nakrájejte na řezy.
15. Podávejte ho s láskou a skvělou chutí.
