Tento kuřecí stehenní řízek s bramborem se rozpustí v ústech

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kuřecí stehenní řízek s bramborem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

Co budeme potřebovat:

  • 6 kuřecích stehenních řízků
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 2 cibule
  • olej – na smažení
  • 30 g másla
  • 1 mrkev
  • 1 zelená paprika
  • 1 pikantní zelená paprika
  • čerstvý tymián
  • 2 stroužky česneku
  • 4 brambory
  • 250 g sýra

Dresink:

  • 2 lžíce majonézy
  • 2 lžičky hořčice

Jak budeme postupovat:

1. Připravte si kuřecí stehenní řízky a vyklepejte jich.

2. Osolte je, opepřete, vložte do mísy, přidejte rajčatový protlak a zakysanou smetanu. Ručně promíchejte a nechte marinovat.

3. Cibuli nakrájejte nadrobno.

4. Připravte si pánev s olejem, vložte do ní máslo, cibuli a osmažte ji.

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

5. Mezitím nastrouhejte mrkev na struhadle, zelený pepř nakrájejte nadrobno a přidejte k ostatním ingrediencím na pánvi.

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

6. Zelenou papriku a česnek nakrájejte najemno a přidejte je na pánev. Vše společně promíchejte vařečkou a nechte vařit.

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné
Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

7. Nakrájejte brambory na půlměsíčky a přidejte je do pánve. Osolte a opepřete a vařte 15 minut.

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

8. Dresink: Majonézu a hořčici dejte do mísy a promíchejte lžící.

9. Všechny ingredience připravené na pánvi dejte do zapékací misky a navrch položte marinované kuřecí stehenní řízky a zalijte je dresinkem.

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné
Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné
Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

10. Pečte v předehřáté troubě 20 minut při 200 °C.

11. Nastrouhejte sýr na struhadle a posypte jím zapečené igredience v míse.

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

12. Pečte v troubě dalších 10 minut.

13. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.

Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné
Tento kuřecí stehení řízek s bramborem se rozpustí v ústech
Zdroj: Rýchle chutné

14. Dobrou chut!

VIDEO NÁVOD: